Intolera

Kniha "Intolera" stručný popis:
Čo sa stane, keď sa osobný boj so zdravím zmení na poslanie pomáhať druhým? Kniha INTOLERA vznikla z veľmi osobnej skúsenosti jej autora, Martina Queue, QEP, ktorý sám žije s ochorením IBD – ulceróznou kolitídou a potravinovými intoleranciami. Dlhoročné hľadanie spôsobov, ako žiť plnohodnotný život napriek diétnym obmedzeniam, sa stalo základom tejto jedinečnej publikácie. Autor v nej spája vlastné skúsenosti pacienta s profesionálnymi poznatkami a praktickými riešeniami, ktoré môžu pomôcť tisícom ľudí s podobnými problémami. Autor profesne pôsobí v elitnej gastronómii a je ocenený zlatou medailou Jána Babilona a rádom prezidenta Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. INTOLERA nie je len kuchárska kniha. Je to sprievodca životom s potravinovými intoleranciami – od pochopenia súvislostí medzi zdravím a stravou až po konkrétne recepty, ktoré dokazujú, že aj pri obmedzení a diéte môže byť...
Hmotnosť produktu:1.254 kg