Lahoda

Autor:	Dunn Rob, Sanchezová Monica
Kód produktu:	9788027511457
Rok vydania:	2022
Vydavateľstvo:	Host
Jazyk:	čeština
Väzba:	brožovaná
Počet strán:	359
ISBN:	978-80-2751-145-7

Naša cena:

15.37 €

Bežná cena:

18.75 €

Vaša úspora:

3.38 €

Dostupnosť:

NA SKLADE
Posielame do 7 DNÍ

Popis produktu

Kniha "Lahoda" stručný popis:
Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a Monica Sanchezová nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sý
Hmotnosť produktu:0.39 kg

Part číslo:
9788027511457|0.0.6.0.2.0.S

Súvisiace produkty