Hotelový a gastronomický manažment 2

Autor:	Peter Huľo
Kód produktu:	9788010028467
Rok vydania:	2015
Vydavateľstvo:	SPN-Mladé letá
Jazyk:	slovenský
Väzba:	Paperback
Počet strán:	144
ISBN:	978-80-10-02846-7

Naša cena:

7.48 €

Bežná cena:

9.90 €

Vaša úspora:

2.42 €

Dostupnosť:

NA SKLADE
Posielame do 7 DNÍ

Popis produktu

Kniha "Hotelový a gastronomický manažment 2" stručný popis:
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruc
Hmotnosť produktu:0.39 kg

Part číslo:
0196933|0.3.11.0.1.0.S

Súvisiace produkty