|
| Dobrý deň, ste neprihlásený, prihláste sa |  |
| alebo zaregistrujte sa ako firma , občan |
Technológia pre 2. ročník UO 2964 2 cukrár, 1. časť
| Autor: | Sládečková Gabriela |
| Kód produktu: | 9788080915506 |
| Rok vydania: | 2020 |
| Vydavateľstvo: | Expol Pedagogika |
| Jazyk: | slovenský |
| Väzba: | Paperback |
| Počet strán: | 96 |
| ISBN: | 978-80-8091-550-6 |
Posielame do 7 DNÍ
Popis produktu
Kniha "Technológia pre 2. ročník UO 2964 2 cukrár, 1. časť" stručný popis:
Učebnica sa venuje technologickej príprave a spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta. Záverečná kapitola sa venuje roztokom a sústavám používaným v cukrárskej výrobe. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov. Obsahovo na seba učebnice TECHNOLÓGIA pre 1. až 3. ročník učebného odboru CUKRÁR nadväzujú a prinášajú učivo rozpracované do jasných tematických celkov. Základné učivo je vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy či úlohy na overenie vedomostí s námetmi na uvažovanie, ale aj slovník cudzích a menej známych...
Hmotnosť produktu:0.274 kg
Part číslo:
9788080915506|0.5.0.2.4.0.S
Nevyhnutné